← Назад
Tallinn Coffee Festival 2026: 10-й юбилейный фестиваль соберёт в Kultuurikatel лучших представителей индустрии кофе, чая и гастрономии
Tallinn готовится к главному весеннему событию для всех ценителей качественных напитков и гастрономических впечатлений. 25 и 26 апреля 2026 года в историческом Kultuurikatel состоится десятый, юбилейный Tallinn Coffee Festival (TLNCF). В этом году организаторы обещают грандиозный праздник вкуса, который соберёт лучших обжарщиков, бариста и импортёров со всей Европы. В то же время в столице Эстонии пройдёт и знаменитый джазовый фестиваль Jazzkaar, что сделает эти выходные по-настоящему незабываемыми.
Юбилейный размах: 10 лет кофейной культуры в Эстонии
Tallinn Coffee Festival 2026 знаменует важную веху в развитии индустрии напитков в странах Балтии. За прошедшее десятилетие фестиваль вырос из локального мероприятия в крупнейшее событие региона, привлекающее профессионалов и энтузиастов со всего мира. В этом году организаторы готовят специальную программу, чтобы отметить юбилей с небывалым размахом.
Десятый фестиваль обещает стать крупнейшим за всю историю. Ожидается участие более семидесяти компаний, включая как крупных промышленных производителей, так и небольшие ремесленные обжарочные предприятия (микрообжарщиков). Посетители смогут познакомиться с новейшими тенденциями мировой кофейной индустрии, попробовать эксклюзивные сорта и узнать секреты приготовления идеальной чашки от признанных мастеров.
В юбилейный год особое внимание будет уделено международному сотрудничеству. На фестиваль приедут представители известных европейских брендов и независимые эксперты. Среди приглашённых гостей — Jonas Gehl, сооснователя и генерального директора расположенной в Kopenhaagenis компании Prolog Coffee, который прочитает лекцию о значении качества в спешелти-кофе (specialty coffee). Также ожидается выступление основателя литовского проекта Crooked Nose & Coffee Stories Emanuelis Ryklys презентацию книги «The Storyteller’s Guide to the Coffee».
Больше, чем просто кофе: чай, вино и гастрономия
Несмотря на название, Tallinn Coffee Festival уже давно вышел за рамки мероприятия, посвящённого исключительно кофе. Это настоящий праздник для всех гурманов и ценителей качественных напитков. Даже если вы не любите кофе, на фестивале вам всё равно будет чем насладиться.
Организаторы подготовили обширную зону альтернативных напитков. Посетители смогут продегустировать элитные сорта чая, включая популярную матчу (на фестивале будут представлены ведущий бренд Соединённого Королевства PerfectTed и представитель Эстонии Moya Matcha). Любителей сладкого порадуют горячий шоколад и крафтовое какао, а освежиться можно будет натуральными лимонадами, комбучей и крафтовыми сиропами.
Гастрономическая часть фестиваля также никого не оставит равнодушным. В зоне еды предложат изысканные закуски, свежую выпечку, авторские десерты и уличную еду от лучших ресторанов и кафе Tallinn. Кроме того, на мероприятии можно будет приобрести качественное вино и другие алкогольные напитки, которые идеально дополнят вкусовую палитру выходных.
Программа мероприятий: соревнования, мастер-классы и дегустации
Программа Tallinn Coffee Festival 2026 насыщена событиями как для профессионалов отрасли, так и для обычных любителей кофе. В течение двух дней в Kultuurikatel проходят лекции, мастер-классы, каппинги (профессиональные дегустации) и зрелищные соревнования бариста.
Суббота, 25 апреля: искусство латте-арта и научные исследования
Первый день фестиваля начнётся с масштабного чемпионата Estonian Latte Art Throwdown 2026. Лучшие бариста страны соревнуются в искусстве создания узоров на молочной пене. Зрители смогут наблюдать за виртуозной работой мастеров и болеть за своих фаворитов. Финал соревнований и награждение победителей состоятся во второй половине дня.
Интересным нововведением этого года станет зона исследований кофе, которую организует Läti Maaülikool (Latvia University of Life Sciences and Technologies). Посетители смогут принять участие в настоящем научном эксперименте, оценивая различные аспекты восприятия вкуса и аромата кофе.
Для профессионалов и продвинутых любителей будут организованы каппинги от ведущих импортёров зелёного кофе, таких как Bero Polska и Sucafina. Это уникальная возможность попробовать редкие сорта кофе со всего мира и научиться различать тончайшие вкусовые ноты.
Особого внимания заслуживает мастер-класс от Michalis Dimitrakopoulos, от эксперта и сертифицированного судьи международных соревнований по кофе. Он расскажет о том, как добиться в повседневной работе кофейни стабильности и качества уровня чемпионатов мира.
Воскресенье, 26 апреля: чемпионат по каппингу и устойчивое развитие
Воскресная программа начинается Estonian Cupping Championship 2026 — национальным чемпионатом по профессиональной дегустации кофе. Участники должны вслепую определять различия между чашками, демонстрируя невероятную чувствительность вкусовых рецепторов.
Важной темой второго дня станут устойчивое развитие и экология в кофейной индустрии. Организации Fairtrade и представители экологических проектов обсудят влияние новых законов Европейского союза на производителей кофе в Латинской Америке, Африке и Азии, а также на местные обжарочные предприятия. Эта дискуссия позволит взглянуть на чашку кофе с точки зрения глобальной экономики и этичного потребления.
Образовательную программу завершит лекция Michalis Dimitrakopoulos о влиянии воды на вкус кофе. Эксперт объяснит, как температура, давление и минеральный состав воды формируют конечный результат в чашке.
Идеальные выходные: кофе и джаз
Tallinn Coffee Festival 2026 совпадает по датам с другим знаковым событием — международным фестивалем джазовой музыки Jazzkaar (25 апреля – 2 мая 2026). Это создаёт уникальную синергию, превращая Tallinn в эпицентр культуры и изысканного вкуса.
В субботу, 25 апреля, посетителей Kultuurikatel ждут мероприятия проекта „Kohvijazz” (Coffee Jazz) преподнесёт музыкальные сюрпризы. Прямо на территории кофейного фестиваля пройдут мини-концерты и неожиданные музыкальные выступления участников Jazzkaar. Сочетание аромата свежеобжаренного кофе и живой джазовой музыки создаст неповторимую атмосферу весеннего праздника.
После посещения кофейного фестиваля гости смогут продолжить вечер на одном из многочисленных концертов Jazzkaar, наслаждаясь выступлениями мировых звёзд джаза и талантливых исполнителей из Эстонии.
Практическая информация для посетителей
Юбилейный Tallinn Coffee Festival пройдёт в уникальном индустриальном пространстве Kultuurikatel, расположенном по адресу Kursi tn 3, Tallinn. Это историческое здание бывшей электростанции идеально подходит для проведения масштабных мероприятий, создавая особую лофт-атмосферу.
|
Параметр
|
Подробности
|
|
Дата
|
25.–26. апреля 2026
|
|
Местоположение
|
Kultuurikatel, Kursi tn 3, Tallinn
|
|
Суббота
|
10:00–18:00
|
|
Воскресенье
|
10:00–16:00
|
|
Цена билета
|
10 € (один день)
|
|
Дети до 12 лет
|
Бесплатно (в сопровождении взрослого)
|
|
Билеты онлайн
|
Билетный центр
|
|
Домашние животные
|
Не разрешено
|
Организаторы фестиваля активно поддерживают идеи устойчивого развития и призывают посетителей приходить со своими с многоразовыми кружками или термокружками. Это не только помогает сократить количество пластиковых отходов, но и позволяет в полной мере насладиться вкусом напитков. Для тех, кто забудет свою кружку, на месте будет доступна услуга аренды многоразовой посуды.
Почему стоит посетить Tallinn Coffee Festival 2026?
Десятый юбилейный Tallinn Coffee Festival — это не просто выставка кофе. Это культурное событие, объединяющее людей общей страстью к качеству, вкусу и ручной работе. В течение двух дней посетители получат уникальную возможность попробовать в одном месте десятки сортов кофе от лучших обжарщиков Европы, поучиться у признанных мировых экспертов кофейной индустрии, открыть для себя богатый мир чая, матчи, горячего шоколада и крафтовых напитков, насладиться великолепной уличной едой и десертами от лучших заведений Tallinn, встретиться с единомышленниками и профессионалами отрасли в стильном индустриальном интерьере, а также совместить гастрономическое удовольствие с прослушиванием качественной живой музыки в рамках Jazzkaar.
Десятый юбилейный Tallinn Coffee Festival обещает стать самым ярким и запоминающимся событием весны 2026 года. Не упустите возможность погрузиться в мир чарующих ароматов, новых вкусов и прекрасного настроения! Спланируйте свои выходные 25.–26. апреля пораньше и станьте частью большого праздника кофе в Tallinn.
Официальный сайт: tallinncoffeefestival.ee